Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Il Conventino Riserva
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018
Lieferung portofrei
Vale de Camelos rosé
Vinho Regional Alentejano 2022
Lieferung portofrei
Domaine Spiropoulos Ammoudia
PGI Peloponnese 2022
Lieferung portofrei
Nudos rosado
Rioja DOCa 2022
Lieferung portofrei
Osoti Vendimia Seleccionada
Rioja DOCa 2021
Lieferung portofrei
Baglio
Chianti DOCG 2021
Lieferung portofrei
Casa de Mouraz Vinha do Martingo branco
Dão DOC 2021
Lieferung portofrei
La Tradition de Beaurenard
Rasteau AOP 2020
Lieferung portofrei
Pago Casa Gran Bancal de Ocre
Valencia DOP 2021
Lieferung portofrei
Viña Llopis
Valencia DOP 2022
Lieferung portofrei
Menade Cladonia
VdT Castilla y León 2022
Lieferung portofrei
Saltón Rockero
Rioja DOCa 2022
Lieferung portofrei
Airecillo blanco
Navarra DO 2022
Lieferung portofrei
Flores de Cerezo
Toro DO 2022
Lieferung portofrei
Barranco de la Bastida
Valencia DOP 2021
Lieferung portofrei
Sepp Moser Zweigelt vom Holzfass
Neusiedlersee DAC 2022
Lieferung portofrei
Vale de Camelos
Vinho Regional Alentejano 2022
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.