Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Vale de Camelos Reserva
Vinho Regional Alentejano 2021
Lieferung portofrei
Ktima Spiropoulos Naias Brut rosé
Sparkling Wine of Greece
Lieferung portofrei
Timo Dienhart Crémant Grande Réserve Rosé
Deutscher Biosekt, Mosel 2018
Lieferung portofrei
Vale de Camelos
Vinho Regional Alentejano 2022
Lieferung portofrei
Il Massonero
Chianti Colli Fiorentini DOCG 2021
Lieferung portofrei
Don Rosario
Magliocco Riserva, Terre di Cosenza DOC 2018
Lieferung portofrei
Saxum Sauvignon Blanc
IGP Tierra de Castilla y León 2022
Lieferung portofrei
Maison Coulon Chardonnay
Pays d'Oc IGP 2022
Lieferung portofrei
Weingut Hirschhof «Grosses Holzfass» Rosé
Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen 2022
Lieferung portofrei
Spiropoulos Ostrako rosé
PGI Peloponnese 2022
Lieferung portofrei
Airecillo blanco
Navarra DO 2022
Lieferung portofrei
Casa de Mouraz Pedra da Mulher
Dão DOC 2019
Lieferung portofrei
Atlas
Offida DOCG 2021
Lieferung portofrei
La Tradition de Beaurenard
Rasteau AOP 2020
Lieferung portofrei
Albet i Noya Angeleta
Penedès DO 2022
Lieferung portofrei
Sepp Moser Weisser Burgunder Brut Nature
Österreichischer Sekt 2019
Lieferung portofrei
DELSECCO
Deutscher weisser Perlwein, Rheinhessen 2022
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.